Grill och ost/vinprovning med Nicke Tuomela, från Sveriges Mästerkock
Nicke Tuomela har varit i vinbranschen i mer än 20 år och bland annat varit chefssommelier på Sturehof och utvecklat vinprogrammen på Pontus Frithiofs restauranger. Han brinner för allt som har med vin och mat att göra och kommer under mässan att erbjuda fantastiska mat- & dryckesprovningar.
I år tar Nicke oss med på en resa genom gastronomins värld med spännande provningar. En av höjdpunkterna är ”Mat och vin i kombination”. Här får deltagarna upptäcka fyra noggrant utvalda viner och lära sig hur de bäst kombineras med säsongens grillfavoriter. Nicke delar med sig av sina bästa tips för att höja nivån på varje grillkväll.
Nicke inspirerar och engagerar kring hur vi alla kan bli lite smartare kring vin. Varje provning testar fyra olika viner med olika tillbehör för att ge de där spännande aha-upplevelserna tillsammans med andra glada provningsdeltagare. Nickes teman handlar om:
– Lyft din middagsupplevelse
– Mat & vin i kombination
– Vin & matens grundsmaker.
– Delikatesser och vin – så får du till kombinationen!
Vinsmart och Nicke ser fram emot den här mässan och att få träffa dig!
