Herida Brands – familjeföretaget med hjärta
Herida Brands är ett litet familjeföretag med stort fokus på smakrika drycker från olika delar av världen. De importerar rom, brandy, prosecco, likörer och andra drycker, samt bygger egna varumärken. Läs mer.
Vaniljonline – äkta vanilj från Madagaskar till svenska kök
Vaniljonline drivs av en konditor och en kock som valde att satsa på vanilj av hög kvalitet från Madagaskar. Under en resa dit upptäckte de bourbonvaniljens smakrikedom och såg möjligheten att erbjuda den vidare. Läs mer.
Roosens Delikatesser – smakrika delikatesser
Roosens Delikatesser AB är ett svenskt familjeföretag som specialiserar sig på egentillverkade delikatessprodukter. Med fokus på ölkorv, vedrökt salami och veganska alternativ med svenska råvaror. Läs mer
Uncorked Wines - Vin med stor personlighet
Uncorked är en vinimportör från Karlstad som samarbetar med småskaliga producenter i Europa och erbjuder personliga viner med stor karaktär och kvalitet. Läs mer
Mälardalens frukt – Från jorden till borden
Kännetecknande för Mälardalens Frukt & Grönt är deras personliga service och nära kundrelationer. De prioriterar närproducerade och ekologiska produkter. Läs mer
Carlströms - prisbelönt chark i Västerås
Ända sedan 1935 har Carlströms sålt och producerat kött- och charkprodukter av högsta kvalité i och omkring Västerås. Företaget producerar färskt kött och chark. Läs mer
Fine Deli– omsorgsfullt utvalda delikatesser
Fine Deli erbjuder noggrant utvalda delikatesser från små producenter i Europa, med fokus på kvalitet, hantverk och smakupplevelser utöver det vanliga. Läs mer
Seems Like New Spirits – Smaker bortom det vanliga
Från småskaliga producenter till ditt glas. Seems Like New Spirits erbjuder viner och andra drycker med fokus på kvalitet och personlighet. Läs mer
Vinharmoni - Champagne, vin och passion
Vinharmoni erbjuder noggrant utvalda viner och champagner med fokus på kvalitet, kunskap och personliga smakupplevelser.
Läs mer
Whiskykalendern – där whisky möter gemenskap
Whiskykalendern samlar whiskyentusiaster kring provningar, kunskap och unika smakupplevelser med passionen för whisky i fokus. Läs mer
Spanska Läckerheter –
En bit av Spanien
Spanska Läckerheter erbjuder noggrant utvalda delikatesser från små producenter i Spanien, med fokus på kvalitet, tradition och personliga relationer. Läs mer
Hantverksbryggeriet, med eftertanke
I allt som produceras hos Hantverksbryggeriet finns en tanke. Råvarorna väljs noggrant ut, flaskorna designas omsorgsfullt och när nya recept ska tas fram lämnas inget åt slumpen. Läs mer
O'Learys – en helhetsupplevelse för mat, dryck och nöje
På Stora Torget i Västerås ligger O’Learys, en restaurang och mötesplats där mat, dryck och underhållning står i fokus. Läs mer
Tranellska – framtida matlagare, bagare och servicepersonal
Tranellska gymnasium och vuxenutbildning i Västerås erbjuder yrkesinriktade utbildningar för de som vill arbeta med matlagning, bakning eller servering. Läs mer
Millbrooks - en smakresa från Spaniens solkust till Sverige
Millbrooks World Wine & Spirits, baserat i Örebro, är en vinimportör som specialiserar sig på att föra in smakrika och charmiga viner från Jumilla-regionen i Spanien till den svenska marknaden. Läs mer
Nigab - upplev en hel värld av spännande drycker
Från exklusiva viner till innovativa alkoholfria alternativ – Nigab är importören som tar dryckesupplevelsen till nya höjder. Läs mer
Vasafiskerian - njut av havets delikatesser
Vasafiskerian levererar färskfrysta delikatesser från havet till över 10 000 hushåll. Läs mer.
Coppersmith’s – Hantverksöl från Västerås
Coppersmith’s Brewery har sedan 2014 satt Västerås på ölkartan med sin passion för hantverksöl. I sortimentet på såväl Systembolaget som hotell och restauranger hittar du flera olika sorter av stark öl, table beer och alkoholfri öl. Läs mer
Champagnebaren - upptäck nya sorter champagne
I hjärtat av mässans myller finns en plats där guldkant och njutning står i fokus – Champagnebaren. Läs mer.
Liath Drinks - Irländska premiumdrycker till Sverige
Liath Drinks, baserat i Örebro, är en nordisk distributör av exklusiva irländska drycker. Företaget erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av irländsk tonicvatten och alkoholfri hantverksdryck. Läs mer
Gardo Morris - en smakfull fusion av Nya Zeeland och Sverige
Gardo & Morris är ett familjeägt vinföretag som förenar det bästa av två världar: Nya Zeelands vintraditioner och den svenska marknaden. Grundat av Ben Morris, en erfaren nyzeeländsk vinmakare, och Frida Gårdö Morris från Sverige, producerar de sina egna viner i Nya Zeeland och importerar dem till Sverige. Läs mer
Olivgården & co - en smakupplevelse utöver det vanliga
Olivgården erbjuder mer än bara oliver – det är kärlek till god mat och genuina smaker. Provsmaka både deras oliver direkt från Medelhavet. Läs mer.
Slottskällan - mer än 20 år av kunskap, erfarenhet och tradition
1997 öppnades tappen på Slottskällans bryggeri för första gången. Det som producerades då var en smakrik och hantverksmässigt producerad öl. Nu har det gått över 20 år sedan dess, men visionen är fortfarande densamma. Läs mer
Ekobryggeriet - premiumtonic från Österlen
Ekobryggeriet, lanserat våren 2017, har snabbt etablerat sig som en banbrytande aktör inom den svenska dryckesindustrin, känt för sin ekologiska premiumtonic. Läs mer
Wine Mechanics – Göteborgs första urbana Vingård
Mitt i Gamlestaden, Göteborgs snabbt föränderliga stadsdel, ligger Wine Mechanics, stadens första urbana vingård. Idén föddes 2016 när Kenneth Gustafsson såg potential i det övergivna slakthusområdet. Läs mer
Cuvée Madame – svensk passion för provencianskt rosé
Från Provence, rosévinets historiska hemvist, kommer Cuvée Madame, en vinserie som förenar tradition med modernitet. Cuvée Madame-serien bjuder på en smakresa genom Provences hjärta. Läs mer
Bread & Butter Wines - enkla, ärliga viner
På Bread & Butter tror de att de goda sakerna i livet inte ska vara krångliga. De ska vara goda, ärliga och enkla. Deras prisbelönta vinmakare Linda Trotta skapar viner som inte kräver någon extra tanke för att njutas. Läs mer
Palmer & Co - elegans och balans i varje flaska
För Palmer & Co är skapandet av en cuvée lika mycket ett verk av naturen som av människan. De kombinerar olika druvsorter, vingårdslägen, årgångar tills de uppnår den perfekta blandningen. Läs mer
Olivhus - en smakresa med grekiska oliver
Olivhus, med sitt talande namn, är specialiserade på försäljning av oliver. De erbjuder ett utsökt urval av grekiska oliver, vars smakpaletter varierar från citron och örtkryddor till chili. Läs mer
Det goda från Italien - ostar & delikatesser
Det goda från Italien är ett familjeföretag som har ostar och delikatesser i fokus. Deras passion i livet är mat och just därför har de letat reda på de bästa produkterna från Italien som de själva sen importerar. Läs mer
Puustelli - hållbara kök med långsiktig kvalitet
Ett kök är en social yta där mat och dryck är central, därför passar Smakfullt-mässan Puustelli väldigt bra. Deras idé är att bygga hållbart, naturligtvis för moder jord, men även för kunden. Läs mer
Tast N More - smakernas butik
Tast N More är en butik i centrala Västerås, proppfull med smarrigheter. Här handlar du kvalitativa olivoljor, vinäger och kryddor på lösvikt. Här kan du även skapa en personlig present, stor som liten att ge bort. Läs mer
Västerås Destilleri - först i stan med sitt hantverk
Västerås Destilleri är stadens första hantverksdestilleri. Produkterna består av noggrant utvalda och ekologiska råvaror av högsta kvalitet för en maximal smakupplevelse. Läs mer
Wine for friends - vänskap & vin är den bästa kombon
”Wine for friends” är en importör och säljare av vin som från början var fem vänner som sedan bara ett par månader fick ytterligare en vän till skaran. Alla med det gemensamma intresset för vin. Läs mer
Gustomera - specialiserade på italienska delikatesser
Gustomera specialiserar sig på italienska delikatesser, såsom Parmesanost, Piave och Pecorino. De är otroligt stolta över att erbjuda denna ost i sitt sortiment och har ensamrätt att sälja den i Norden. Läs mer
Kött & Chark – hög kvalitet och smak
Var med på en unik smakresa med Kött & Chark. Dom presenterar ett koncept av torkat kallrökt och lufttorkat kött av hög kvalitet. Köttet härstammar från den lilla byn Bijelo Polje i Montenegro. Läs mer
Mackmyra – unik och innovativ whisky
Drinksmart – lär dig göra läckra drinkar
Upptäck Drinksmart – ett nytt koncept för dig som vill lära dig mer om olika spritsorter och kunna bemästra hur du gör både drinkar och cocktails. Via Drinksmarts sociala medier får du följa med på en resa full av kreativitet. Läs mer
Pralinhuset – choklad för alla tillfällen
Chokladälskare? Då ska du besöka årets Smakfullt för att njuta av Pralinhusets handgjorda choklad. Här finns oemotståndlig choklad skapad med kreativitet, kvalitet och kunskap i olika former. Läs mer
Mat-& dryckesprovning med Vinsmart
Niclas Tuomela från Vinsmart, känd även från Sveriges Mästerkock, inspirerar och engagerar kring hur vi alla kan bli lite smartare kring vin. Boka in dig på någon av hans grill, ost & vinprovningar under mässan. Läs mer
Gröna Hagars kött - personligt & ekologiskt
Gröna Hagars Kött är KRAV-godkända lantbrukare i norra Västmanland som samarbetar med gårdsförsäljning av ekologiskt lamm- och nötkött, kött från Linderödsgrisen, charkvaror och fina lammskinn. Läs mer
Brands For Fans - för artister och deras fans
Brands for fans har sedan 2012 skapat framgångsrika affärer för både artister och dryckesproducenter vilket har gett dom möjligheten att nå både rockpubliken och dryckeskännare. Läs mer
Agitator tar whiskyn mot framtiden!
Tänk om man istället för att ständigt titta bakåt vände blicken mot framtiden. På Agitator finns en övertygelse om att den bästa whiskyn ännu inte är skapad. Ambitionen är att ta whiskyn in i framtiden. Läs mer
Mötesplatsen för alla som gillar vin
Munskänkarna är en ideell förening som bildades 1958. Det är en organisation för vinprovning och vinutbildning på 176 orter i Sverige med närmare 30 000 medlemmar. En mötesplats för alla som gilalr vin. Läs mer
Stora Ekeby Kött - Tradition & kvalitet
På Stora Ekeby Säteri står djuren i fokus och stor vikt läggs på deras välbefinnande. Djuren föds upp på ekologiskt vis vilket innebär att de endast äter obesprutat och ogödslat gräs. Butik precis bredvid Saluhallen. Läs mer
Marcel P - En smak av Frankrike
Mon Ami Marcel P, bistron på Vasagatan i Västerås, kommer att vara en av de spännande utställarna på årets Smakfullt. Marcel P. är redo att föra en del av sin magi till mässan. Läs mer
Hantverksbryggeriet, med eftertanke
I allt som produceras hos Hantverksbryggeriet finns en tanke. Råvarorna väljs noggrant ut, flaskorna designas omsorgsfullt och när nya recept ska tas fram lämnas inget åt slumpen. Läs mer
